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九重みりん時代館(ここのえみりんじだいかん)
九重みりん時代館(ここのえみりんじだいかん)
三河みりん発祥の醸造元で、「大蔵」は国の登録有形文化財に登録されており、過去皇室関係者も時折訪れている。
安永元年(1772年)創業以来の味淋醸造に関する道具類や古文書類を展示。また、国登録文化財の大蔵の外観見学もできる。
■みりん製造
もち米を蒸し米こうじを作り、もろみにして熟成させ、絞った本みりんを半年から1年間貯蔵熟成させる
■展示
三河みりんの租・石川家に伝わるみりん製造道具類、古文書類を収蔵・展示
・「九重櫻」/全国酒類品評会で3度「名誉賞」獲得、最高の「名誉大賞」も受賞
・「和漢三才図絵」/1712(生徳2)年頃出版された百科事典
・江戸時代の地図、大福帳、他
■九重味淋の歴史
1772(安永元)年 石川八郎右衛門信敦が創業
1787(天明7)年 鳴海町(現・名古屋市)の大蔵を当地に移築
1900(明治33)年 パリ万博に出品・受賞
1927(昭和2)年 天皇陛下御名代・牧野侍従御差遣
1938(昭和13)年 九重櫻が全国酒類品評会で唯一名誉大賞を受賞
1950(昭和25)年 三笠宮殿下御視察
2000(平成12)年 秋篠宮同妃両殿下御視察
住所
〒447-0845 碧南市浜寺町2-11
電話
0566-41-0708
受入時間
10:00 ~ 16:00(個人のお客様は10:00〜のみ)
所要時間
30分
予約
要予約
お休み
土・日・祝日(個人のお客様は水・木・金のみ実施)
受入可能人数
1回20名
交通
名鉄三河線 碧南駅から、徒歩5分
車で、阿久比ICから約30分・半田中央ICから衣浦トンネル経由て約20分